Soria es una ciudad con raíces provientes de la época de los romanos, por lo tanto el cantidad de monumentos religiosos que podemos encontrar en Soria es impresionante, por lo que sin ninguna duda al visitar Soria es indispensable es conocer algunos de los monumentos románicos como Iglesia de San Juan de Rabanera, la Concatedral de San Pedro, la Iglesia de Santo Domingo, el Monasterio de San Juan de Duero y muchos más. Por otro lado, Soria tiene una gran calidad en productos, sobretodo los que provienen de origen animal del cerco, del cordero o del cabrito. Los Sorianos en particular aprecian mucho las setas que en la provincia se encuentran con suma facilidad y por eso muchos de los platos más tradicionales y típicos de Soria están formado por Setas, como los níscalos a la cazuela o la sopa de setas, pero también podemos encontrar la morcilla dulce, la trucha al horno ahumada, los cangrejos a la Soriana la perdiz, la codorniz o la ternera a la plancha. Sigue leyendo Como llegar a Soria